按说，给客
换个菜，应该争吵声越越小的，可是，换了盘菜之，吵闹声越越起。在洗碗间的胡发和杜都听得清二楚了。
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“们开饭馆的，讲讲卫生？苍蝇都了菜了，们还有脸收钱！”
“换盘就行了？那面的菌那么多，吃看看。再说，外面个，给个歉就完了，把骨折了，给换条？说的这么简单，先吃！”
“今天必须投诉，工商、城管、卫生，能投的都投，这事能就这么完了！们得包赔损失，赔神损失费！”
“多少钱？六个，每个都吃了，每万，分能少！然没完！”
客很气愤，持续的吵嚷着。王主管和其务员直在歉，表示着万分的歉意，低声气的，说什么重，胡发在面也听清楚。能听到的，就是这几个客的声吵闹。
“别了，们关张算了，怎么生意！就这度还买卖呢？”
“没错，投诉们，直到们关张，关都算完！”
“嫌多？那就报警吧，说们讹诈们，去！咱看看警察了说谁有理！”
“打官司，正好，们这位先生就是律师，正好全程都参与了，家直没说话呢，等到们律师说话了，们赔都行了！”
周厨掀开门帘，躲了洗碗间，支烟，急急的点燃，两，气。“这几个混蛋，还没完了！这诚心找事吗？”
“谁让们这么小心？还说家？”杜并赞同周厨，“们平时多清理厨，就没这事了。事，迟早！”
“嗳，杜！这是帮谁呢？”周厨完烟，指着杜，向着胡发说。“怎么帮起外了？”
“是帮谁，是们的本就对！家吃饭，谁想吃到脏东西！脏东西给吃，吃吗？”杜了周厨眼，继续说：“就应该诚恳的给家歉，让家原谅咱们，这样才是生意呢！还能跟家吵架？”
“吵架，那是真没有！这几个都够厉害的，没听吗，还有律师呢！”周厨撇着，无奈的说着：“王琳都给折磨哭了！是们少点赔偿，估计都同意了，这么吵去，影响太了。马年底了，影响太了！唉！”周厨的叹了气。
“bj讲理，但是般也会得理饶吧！您说呢，杜？”胡发接了句。
“？”杜有些疑，“发，说？”
“是，说的是外面那几个，听着像本地的，应该这样吧！您说呢？估计有点别的事。就算有错，也能狮子开，子几万！吃顿饭才多少钱！到这里挣钱了！”
“说的也是！走，发，咱们去面看看去！”
厅，已经闹得团。还剩几桌客，在那里边看热闹，边聊天。事的那桌，共六个，围坐圆桌，各自装束太样，有的西革履，有的休闲，但是除了个静静的坐着，其都很，个已经站在椅子，居临的和王主管对话，另有个，丫子已经翘到桌，歪着剃着牙。
晚，楼还有些，对于楼发生的事，还清楚，着急走的，看到这些，急的，围在外围，嬉笑怒骂，各有各的想法。
杜直接走厨，看着现在的局面，也好手。胡发刚想去，心里，在了厨，左右的打量着厨。面共四个灶，总就像周厨所说，每周清洁，还算净。最净的数周厨的专用灶，因为炒菜多，所以净许多。
胡发看看棚，四观察，时近隆冬，能有越冬的苍蝇，屋里肯定很暖和，胡发手受着，这里也就二十度左右，如果灶全开，可能温度会更些，但是现在，也就这样了。
厨还算清洁，仔看了很久，也没有发现有只苍蝇。胡发心里想着，慢慢的走厨。
这几个客仍在吵嚷着，得到有利于自己的结果，誓罢休。胡发走到王主管，没有惊，看到秋阳在，拉着秋阳走到边。
“这桌，是管吧！”
“是，是新的小李管。真没想到，咋这事！”秋阳回答。
“咱们厅有苍蝇吗？”
“这都什么月份了，哪里还有苍蝇！”
“恩，也会有，只屋里够暖和！倒没在咱们厨看到，就怕是厅里的。所以问问！”
“会的，厅温度比厨低，其晚，苍蝇早冻了！”秋阳声回答，这时候，可是能惊这些的。
“恩！”胡发点点头，转问秋阳：“那盘菜呢？放哪了？”
“放旁边那桌了！”秋阳看着胡发，有些惊奇，“嘛？”
“看看，没事。”胡发顺着秋阳所指，看到被放在边的那盘幸的芫爆丝，已经被扒拉的七八糟了，菜量还是很足的，被摊开的位置，有只豆蝇，仰躺在丝之中。只幸福的苍蝇，被拍还能躺在众多的食之中，也算饱鬼了。
这只豆蝇躺在丝之间，已经被拍扁了，翅膀，肠散开，肢散失全，还有些油脂，好像之，在炒菜锅里翻了很多圈似的。
胡发拿起净的筷子，把那只既悲惨、又幸福的豆蝇从丝间了，的放在张净的餐巾纸。胡发的表，就差给它唱念往生咒了。胡发仔看着者，知想什么，也知该什么，就那样默默的看着。
奇怪！厨很净了，温度又低，能让苍蝇好子，是从哪里的呢？怎么才能找到的份证明呢？
